最近呑んだ酒

大して普段から呑む訳じゃないのに、先週呑んだ酒もなんだったか忘れかけている自分にはたと気づき、これは忘備録として記録しておかねばならんと思い当たった次第。

◆橘屋　純米吟醸無濾過生詰　蔵の華
旨い、綺麗な酒、後味がもっと辛かったら好み
※その後、一日おいて呑んだらさらに旨くなってた。呑みながら幸せな気分になれる、最高です。

◆日輪田　純米吟醸原酒　雄町
味の記憶が無いんだが、一気に４合空けそうになったのでかなり美味しかったんだと思う。

◆乾坤一　純米吟醸　雄町
みんなで呑んだのと、其のときあった他の酒がいまいちだったのとで加点がついたかな。正直なところ期待が高すぎて最初はこんなもんかなと思った。

◆日高見　震災復興酒　希望の光
５月頃に呑んでたんだけど、震災を生き残った酒という出自の物語性のゆえか、一升瓶で購入して一週間ぐらいかけて呑んだからかよく分からないがやたら旨かった。しかも安い、奇跡のブレンド酒。

日本酒を自宅で呑むようになったのは、ここ１〜２年ぐらいなんだけど、基本的に宮城県の酒だけ呑んでます（それでも呑みきれないほどの種類があるので）。純米酒に絞り、でも純米大吟醸みたいに値の張る酒は敬遠し、４合でできれば1500円以下ぐらいを基準にセレクトしてます（４合瓶で買うとついつい２０００円弱ぐらいまでいってしまうんだけど）。

いまは少し控えめに、秋になってひやおろしの季節がくればいろいろ呑みたい。